Per chi ama la focaccia

Focaccia

Ormai la vacanze natalizie sono già un ricordo lontano. Ritornato in ufficio mi accompagnano ancora i ricordi di lunghe dormite ed i profumi di grasse mangiate! Ho avuto modo anche di passare un bel pó di tempo su internet e quindi scoprire nuovi interessanti porti, anzi porticcioli… un blog che mi ha tenuto compagnia ed è tornato molto utile nelle ultime settimane è stato vivalafocaccia.com. Dopo essermi sparato tutti (o quasi) gli articoli mi sono messo in cucina a produrre e sfornare focacce di ogni varietà per ospiti tedeschi deliziati e stupiti!

Vittorio è l’host, propone ricette e trucchi del mestiere provenienti dalla sua famiglia. Lui si trova in California, ma è bello vedere come propone ai lettori ed ai suoi figli, attivi partecipanti al blog, le tradizioni della sua terra. Consiglio a tutti di farci un salto e farsi inspirare!

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